Пирог со смородиной и творогом

Name: Пирог со смородиной и творогом
Ingredients: муки; молока; яйцо; сахара; ванильного сахара; разрыхлителя; рафинир. подсолн. масла; Начинка; творога; яйца; молока; крахмала; сахара; ванилин или ванильный сахар; смородины(ежевики, малины)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ELENA R

#7чудесотCookpad ✅5день Нежный, интересный вкус с кислинкой не оставит никого...

Ингредиенты

муки 250 гр.

молока 120 мл

яйцо 1

сахара 120 гр.

ванильного сахара 10 гр.

разрыхлителя 2 ч. л.

рафинир. подсолн. масла 100 мл

Начинка

творога 400 гр.

яйца 2 шт.

молока 100 мл

крахмала 1 ст. л.

сахара 100 гр.

ванилин или ванильный сахар

смородины(ежевики, малины) 300 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты для теста смешиваем и получаем тягучую массу.

Для начинки творог протираем или взбиваем в блендере, добавляем молоко, крахмал, сахар и ванилин. Все взбиваем или хорошо перемешиваем.

Противень выстилаем пергаментной бумагой, промазанной маслом, выкладываем тесто, затем творожную начинку и сверху ягоды. Количество ягод может меняться от вашего предпочтения.

Духовку разогреваем до 180 C и выпекаем до золотистой корочки, до готовности. Готовность проверяем зубочисткой, она будет сухой при прокалывании теста, если пирог готов.