Пирог из сухофруктов от компота

Сухофрукты измельчаем блендером до состояния пюре.

Добавляем яйца, растительное масло, сахарный песок ванильный сахар и перемешиваем венчиком.

Добавляем по желанию изюм, орехи, шоколад и т. п.

Добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, перемешиваем.

Постепенно вводим манную крупу и доводим тесто до консистенции сметаны.

Тесто выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем приблизительно 30-40 минут.

Рекомендую приготовить именно порционно, так вкуснее и время выпечки приблизительно 20 минут.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

Https://instagram.com/recepti_dly_doma