avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фруктовые ватрушки на творожном тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фруктовые ватрушки на творожном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
#премиявыпечка #премиязавтраки Воздушные ватрушки с большим количеством фруктов,...
4 порции

Ингредиенты

  • -мука 250 г
  • -творог 200 г
  • -сливочное масло 120 +20 г
  • -яблоко(среднее) 3-4
  • -банан 1
  • - Малина (свежая или замороженная) 1 ст. л.
  • -коричневый сахар 1 ст.л.
  • -яйца куриные 2
  • -Разрыхлитель 2 ч.л.
  • - соль Щепотка
  • -Ванилин, корица

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Муку соединить с разрыхлителем, ванилином. 120 г размягченного сливочного масла смешать с творогом в однородную массу, добавить 1 целое яйцо + 1 белок, щепотку соли. Хорошо вымесить. (Сладкоежкам можно добавить пару ложек сахарной пудры.) Соединить муку и творожную массу, замесить тесто. Убрать в холодильник пока готовите начинку.
2
Яблоки очистить от кожицы и семенного гнезда, порезать на дольки. На сковороде распустить 20 г сливочного масла, добавить ложку коричневого сахара, закарамелизовать яблоки, добавить корицу. Дать остыть, соединить с очищенные и порезанным бананом.
3
Достать из холодильника тесто, разделить на 4 части, раскатать тонко, припудрить крахмалом. Разложить начинку, сверху положить малину, присыпать чуть-чуть сахаром, соединить края, смазать желтком и выпекать при Т=180°примерно 20 мин до золотистого цвета.
4
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями