Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Батбуты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Марокканские лепешки. Пышные, воздушные, с кармашком внутри. Подойдут для любой начинки
2 часа
27 шт. вес 600г
Ингредиенты
- пшеничной муки 400 грамм
- теплой воды 250 грамм
- сухих дрожжей 4 грамма
- чайной ложки соли 0.5
- чайной ложки растительного масла 0.5
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплую воду добавляем дрожжи, перемешиваем до однородности.
2
В миску, где будем замешивать тесто просеиваем муку, а затем добавляем смесь из воды, дрожжей и соли.
3
Замешиваем тесто, сначала в миске, затем на рабочей поверхности.
4
Тесто должно быть однородной консистенции.
5
Миску смазываем растительным маслом, кладём в нее тесто, которое сверху тоже немного смазываем растительным маслом.
6
Миску накрываем полотенцем и убираем в теплое место на расстойку на 1 час.
7
Тесто должно увеличиться в объеме..
8
Отдохнувшее тесто выкладываем на рабочую поверхность и для удобства раскатки делим на 2 части.
9
Каждую часть обминаем и скачиваем в шар.
10
Каждый шар раскатываем в пласт толщиной 5-6 мм.
11
С помощью любой чашки вырезаем кружочки.
12
Кружочки перекладываем на припыленную мукой разделочную доску и накрываем полотенцем.
13
Даём отдохнуть 20 минут.
14
Для жарки берём сковороду с толстым дном, хорошо ее разогреваем и выкладываем на нее несколько кружочков.
15
Считаем до 15 и переворачиваем.
16
Так делаем 2-3 раза до появления румяных пятен.
17
Https://instagram.com/recepti_dly_doma
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
