
Мидии с чесноком и базиликом в кокосовых сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ursula Trust
Ничего вкуснее в жизни не ела. Всегда боялась их пробовать, но попробовав в ресторане,...
40 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- чеснока 2-3 зубчика
- свежий розмарин
- Свежий тимьян
- Смесь 4 перцев
- соль По вкусу
- Кокосовые сливки
- Базилик сухой
- Базилик свежий
- Оливковое масло
- мидий в створках 450 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреваем сковородку, подливаем оливковое масло, чеснок выдавливаем давилкой. Кладём пару веточек тимьяна и розмарина, даём схватиться с маслом и наслаждаемся прекрасным запахом.
2
Минуты через 3 к специям выкладываем мидии, добавляем соль, перец и базилик. Хорошо, но аккуратно перемешиваем, не поломав створки.
3
Добавляем кокосовые сливки и тушим минут 20.
4
На блюдо выкладываем листья базилика, затем содержимое сковородки вместе с соусом.



4.98619
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями