Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капризный Панчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#торт
#премиявыпечка
#скороновыйгод
#новыйгод
#торт2021
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 3
- сахара 1 стакан
- сметаны 1 стакан
- погашенной соды Чайная ложка
- муки 2 стакана
- Ваниль на кончике ножа
- Крем:
- яйца 3
- сахара Стакан
- Ваниль на кончике ножа
- крахмала Полстакана
- сметаны (не сметанного продукта!!!) 1 литр
- винограда без косточек Стакан
- фундука Горсть
- изюма Горсть
- какао Ложка
- апельсин 1
- Украшение: миндальное лепестки, посыпка, шоколадная глазурь
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем виноград, обсушиваем. Поджариваем фундук, очищаем, толчем в ступке. Запариваем изюм. Очищаем апельсин от шкурок, нарезаем мякоть маленькими кусочками (примерно дольку пополам)
2
Сначала крем : яйца смешиваем с сахаром, ванилью, крахмалом при помощи венчика. Добавляем литр сметаны, размешиваем венчиком и ставим на средний огонь. Мешаем непрерывно, до загустения. Отправляем на холод немного остыть, но не до холодного!
3
Тесто: Яйца взбиваем с сахаром, Добавляем с стакан сметаны, погашенную соду, муку. Тесто делим на две иски. В одну смешиваем какао, в другую изюм. Делаем все быстро. Выливаем в разные формы и одновременно печём.
4
Один корж переворачиваем и смазываем густо кремом. Второй ломаем и топим в креме.
5
Через минут 10 начинаем складывать торт. Кусочки из крема вынимаем и выкладываем на корж, беспорядочно. После 1 слоя в образовавшиеся щели выкладываем виноград, апельсин. Так же хаотично распределяет толченый фундук, по полчайной ложки.
6
Продолжаем выкладывать кусочки коржа из крема, выкладываем между ними остатки винограда и фундук. Формируем горку. Оставшимся кремом заливаем торт.
7
Поливаем растопленной шоколадной глазурью, украшаем миндальными лепестками, бусинками.
8
Ставим в холодильник часов на 6-8.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
