Киш с грибами👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina
Французский пирог - киш, с нежной начинкой из шампиньонов. Готовят с основой из...
Ингредиенты
масло сливочное 50 гр
мука 180 гр
соль Щепотка
шампиньоны 350 гр
яйца 2 шт
сыр 100 гр
лук репчатый 1 шт
масло растительное Для жарки
перец черный молотый По вкусу
зелень По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
2
Добавить в ёмкость сливочное масло (мягкое), сметану, соль, муку. Замесить тесто.
3
Распределить тесто в форме.
4
Убрать в разогретую духовку до 200° на 10 минут.
5
Шампиньоны нарезать крупными кусочками, лук мелкими кубиками.
6
Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук. Добавить грибы, жарить до готовности.
7
Для заливки соединить в ёмкости сметану, яйца, соль, перец. Перемешать венчиком.
8
В форму с подготовленной основой из теста выложить грибную начинку.
9
Укроп мелко нарезать. Посыпать сверху. Залить смесью.
10
Выпекать при 180°, 20 минут.
11
Сыр натереть на мелкой тёрке. Присыпать верх пирога тёртым сыром. Поставить в духовку ещё на 10 минут. Приятного аппетита. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Здравствуйте, а вы в стекле пекли или керамика?
13 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!