Сосиски в тесте

Name: Сосиски в тесте
Ingredients: Сосиски; Тесто:; молока; свежих или 1 ст.л сухих активных; сахара; соли; слив масло; Мука; Для обмазывания:; желток; раст. масла; соли; По желаю: кунжут или мак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Ярошенко😋🥮🥞🍕🥘🍲🍪🎂🥰

#премияфотограф #премиязакуски #премиямужкаякухня #выпечка

Ингредиенты

Сосиски

Тесто:

молока 1 л.

свежих или 1 ст.л сухих активных 50 гр.

сахара 2-3 ст.л

соли 1 щепотка

слив масло 100 гр

Мука примерно 1 кг. 500 - 1 кг. 800 гр

Для обмазывания:

желток 1

раст. масла 1 ст.л

соли 1/3 ч.л

По желаю: кунжут или мак

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплом молоке 40 град. растворяем сахар, соль, слив.масло, дрожи, оставляем на 10 мин. Добавляем понемногу муки.

Оставляем на 1 час в тёплом месте, накрыть пакетом и тёплым полотенцем, потом помять и оставить ещё на полчаса в тёплом месте накрытым.

Раскатываем тесто, нарезаем на полоски и закатываем сосиски в тесто. Оставляем на 20 мин, смазываем яйцом и ставим в печку на полчаса на 180 градусов, режим верх/низ. Приятного аппетита😋

...