
Плов в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Терешкова
Быстрый и бюджетный обед или ужин для всей семьи
Ингредиенты
- филе (пол грудки) 300 г
- риса (пропаренного) 1,5 стакана
- Лук, морковь
- Соль, специи, растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем кубиками куриное филе и обжариваем на капле масла.
2
Нарезаем лук кубиком, морковь натираем на крупной тёрке. Добавляем овощи к мясу и обжариваем пару минут.
3
Когда лук подрумянится, добавляем в сковороду промытый рис. Кстати именно с пропаренным рисом плов получается рассыпчатым.
4
Заливаем водой на 1 см выше риса. Добавляем соль и специи, наливаем немного растительного масла.
5
Готовим под крышкой на небольшом огне до полного испарения жидкости. Если вся вода выкипела, а рис ещё твердый, можно подлить ещё воды. Приятного аппетита 🤗



4.871561
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями