
Домашние котлеты из говядины на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт котлет из говядины. Блюдо получается...
40 минут
Ингредиенты
- говяжьей мякоти, 0,5 кг
- луковица, 1
- картофелины, 3
- яйцо, 1
- панировочных сухарей, 3 ст. ложки
- специи,
- соль,
- черный молотый перец,
- чесночных зубчика 2-3
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину нарезаем кусочками, картофель и лук - дольками. Чеснок очищаем. Все пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем яйцо, соль по вкусу, черный молотый перец и специи. Перемешиваем до однородности.
2
Из фарша формируем котлеты и обмакиваем со всех сторон в панировочных сухарях. Обжариваем в разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого оттенка под закрытой крышкой на среднем огне.
3
Котлеты складываем в кастрюльку. Добавляем воды и пропариваем под закрытой крышкой на слабом огне минут пять. Выкладываем на блюдо, дополняем овощами или свежей зеленью, и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!



4.97700
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями