Мясные рулетики в картофельной шубке
Рецепт с фото пошаговый
Автор НА КУХНЕ У ЛАНЫ
Сытное и вкусное праздничное блюдо.
1 час
6 порций
3
Ингредиенты
Мясо свинина 500 гр
Яйцо 2 шт
Мука 5 ст л
Картофель 1-2 шт
Шампиньоны 200 гр
Репчатый лук 1-2 шт
Сыр 100 гр
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 3 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить начинку для рулетов, нарезать репчатый лук и шампиньоны, обжарить репчатый лук на растительном масле до мягкости, добавить к луку шампиньоны и жарить до готовности.
2
Готовые грибы с луком посолить и поперчить по вкусу, снять с плиты.
3
Натереть сыр на крупной терке и добавить в начинку.
4
Мясо нарезать,,хорошенько отбить, посолить и поперчить по вкусу, начинку положить на пласт мяса и завернуть в рулетик.
5
В отдельную миску разбить яйца, перемешать.
6
Рулетики обвалять в муке, затем в яйце и в картофеле.
7
Обжарить в сковороде на растительном масле, с двух сторон до золотистой корочки, Положить рулетики в форму, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут, 180°.
8
Приятного аппетита!
5500
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!