1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
У нас сложилась традиция 1 января готовить уху. Лосося всегда покупаю целой рыбкой,...
Ингредиенты
- Голова и хвост лосося
- луковицы 2
- морковь 1
- картошки 2
- яйцо 1
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Соль
- Укроп и зеленый лук
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Голову и хвост погружаем в кипящую подсоленную воду. Я кладу небольшую луковицу целиком и добавляю перец горошком и лавровый лист. Варю минут 15.
2
Тем временем нарезаю лук, морковь и картофель.
3
Рыбу достаю, чтоб разделить на кусочки и убрать кости, а бульон процеживаю. Затем возвращаю на плиту и добавляю овощи, в конце кусочки лосося, взбитое яйцо(помешиваем при добавлении) и зелень. Новогодний суп готов, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
