
Уха с осетром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
#коробка #премиярыба Обожаю уху, а с осетром это вообще сказка😋
Ингредиенты
- Вода 2,5 литра
- Осетр 500 гр
- Картофель 4 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйца 1 шт
- Укроп По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить и промыть, просушить. Овощи очистить, промыть, просушить.
2
Подготовить специи, яйцо. Воду закипятить.
3
Лук мелко порезать. Морковь потереть на мелкой терке. Картофель порезать кубиком. Добавить овощи к воде. Варить 20 минут.
4
Рыбу порезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить. Овощи все хорошо притолочь. Рыбу добавить в уху. Варить 10 минут. Посолить и поперчить, добавить лавровый лист и сухой укроп.
5
К яйцу добавить немного воды. Тонкой струйкой яйцо влить в уху, интенсивно мешая вилкой. Варить 5 минут. Блюдо готово. Приятного Вам аппетита. Эту вкусняшку для Вас готовила @anna77kalieva



4.881429
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями