
Жюльен с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Смирнов
Аппетитная закуска на новогодний стол и не только. Самое главное быстро и вкусно
1 ч
Ингредиенты
- куриной грудки З50 гр
- свежих шампиньонов 350 гр
- жирных сливок 300 гр
- плавленого сыра 5 ст л
- крупных луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- кукурузного крахмала 2 ст л
- салатных тарталеток (15 шт) 1 пачка
- оливкового масла 3 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем мелким кубиком : куриную грудку, шампиньоны, лук, чеснок. Жарим на сковороде лук и чеснок на оливковом масле. До прозрачности. Сюда же отправляем куриную грудку, затем шампиньоны. Поджариваем все вместе, выпариваю влагу.
2
Затем добавляем сливки. И крахмал, растворённый в 1/2 стакана воды. Тушим под крышкой 10 минут. Соус затягивается и становится густым.
3
После того, как наша начинка остыла, наполним ею тарталетки. Можно перед подачей посыпать их тертым сыром и отправить в духовку минут на 10. Сверху украсить зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 😋



4.891353
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями