Жюльен с курицей и грибами

Name: Жюльен с курицей и грибами
Ingredients: куриной грудки; свежих шампиньонов; жирных сливок; плавленого сыра; крупных луковицы; чеснока; кукурузного крахмала; салатных тарталеток (15 шт); оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роман Смирнов

Аппетитная закуска на новогодний стол и не только. Самое главное быстро и вкусно

1 ч

Ингредиенты

куриной грудки З50 гр

свежих шампиньонов 350 гр

жирных сливок 300 гр

плавленого сыра 5 ст л

крупных луковицы 2

чеснока 2 зубчика

кукурузного крахмала 2 ст л

салатных тарталеток (15 шт) 1 пачка

оливкового масла 3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем мелким кубиком : куриную грудку, шампиньоны, лук, чеснок. Жарим на сковороде лук и чеснок на оливковом масле. До прозрачности. Сюда же отправляем куриную грудку, затем шампиньоны. Поджариваем все вместе, выпариваю влагу.

Затем добавляем сливки. И крахмал, растворённый в 1/2 стакана воды. Тушим под крышкой 10 минут. Соус затягивается и становится густым.

После того, как наша начинка остыла, наполним ею тарталетки. Можно перед подачей посыпать их тертым сыром и отправить в духовку минут на 10. Сверху украсить зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 😋

...