
Филе рыбы в сырном соусе под хлебной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Довольно просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
- филе белой рыбы (у меня судак) 2-3
- 🐟молока 150-170 мл
- 🐟плавленый сырок для соусов 1 (90-100 г)
- 🐟лимонного сока 1 столовая ложка
- 🐟большая луковица 1
- 🐟черствого белого хлеба 2-3 кусочка
- 🐟твердого сыра 50-70 г
- 🐟соль по вкусу
- 🐟растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе хорошо промыть, обсушить, разрезать на 2-3 части (порции), сбрызнуть лимонным соком, посолить и оставить на 10-15 минут.
Луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Обжарить лук на масле до золотистого цвета.
Выложить лук в подходящую форму для запекания, распределив по дну.
На лук, шкуркой вниз, положить рыбу.
2
В ковшике вскипятить молоко и добавить плавленый сыр.
Прогревать на небольшом огне до расплавления сыра.
Вылить соус на рыбу.
Раскрошить хлеб на маленькие кусочки и выложить на рыбку.
Посыпать тертым сыром.
Поставить в горячую (170-180) духовку на 30-40 минут.



4.792153
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями