Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofya Akimenko
#выпечка
Ингредиенты
муки 400 г
воды 250 г
дрожжей сухих (саф-момент или dr.oetker) 5-7 г
ст/л растительного масла 1-2
ст/л сахара 2
ч/л соли 1
Сосиски
Кунжут
Мак
Яйца для смазывания
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для теста в тёплой воде сначала растворяют сахар и соль, всыпают дрожжи, перемешивая до растворения. Всыпают муку, замешивают тесто и вливают масло.
2
Формуют колобок и присыпают его мукой сверху. Миску, в которой будет подходить тесто, накрывают полотенцем или пленкой, ставят на миску с кипятком и засекают 1-1,5 ч для подъёма.
3
Подошедшее тесто раскатывают в тонкий пласт, нарезают на тонкие полоски и заворачивают в них, нарезанные пополам, сосиски.
4
Выкладывают на противень, смазывают яйцом и посыпают кунжутом и маком.
5
Оставляют на расстойку на 20-25 минут, накрыв полотенцем или пленкой.
6
Выпекают при 180 градусах 20-25 минут, ориентируясь на цвет поверхности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891353
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!