avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сосиски в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sofya Akimenko
#выпечка

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Воды 250 г
  • Дрожжей сухих (саф-момент или dr.oetker) 5-7 г
  • Растительного масла 1-2 ст. л.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Сосиски
  • Кунжут
  • Мак
  • Яйца для смазывания

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Для теста в тёплой воде сначала растворяют сахар и соль, всыпают дрожжи, перемешивая до растворения. Всыпают муку, замешивают тесто и вливают масло.
2
Формуют колобок и присыпают его мукой сверху. Миску, в которой будет подходить тесто, накрывают полотенцем или пленкой, ставят на миску с кипятком и засекают 1-1,5 ч для подъёма.
3
Подошедшее тесто раскатывают в тонкий пласт, нарезают на тонкие полоски и заворачивают в них, нарезанные пополам, сосиски.
4
Выкладывают на противень, смазывают яйцом и посыпают кунжутом и маком.
5
Оставляют на расстойку на 20-25 минут, накрыв полотенцем или пленкой.
6
Выпекают при 180 градусах 20-25 минут, ориентируясь на цвет поверхности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями