Киш с курицей и грибами

Name: Киш с курицей и грибами
Yield: Много
Ingredients: творога; рисовой муки (можно использовать обычную в/с пшеничную; яйца; разрыхлителя; Соль; Для начинки:; шампиньонов и курогрудки; Соль, перец; Для заливки:; Сметана 10%; сыра любого твёрдого; яйца; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

Вкусный, нежный пирог. Подходит при правильном питании. Понравится и детишкам, и...

20 минут

Много

Ингредиенты

творога 300 г
рисовой муки (можно использовать обычную в/с пшеничную 6 ст.л.
яйца 2
разрыхлителя 1/2 ч.л.
Соль по вкусу
Для начинки:
шампиньонов и курогрудки по 300 г
Соль, перец по вкусу
Для заливки:
Сметана 10% 250 мл
сыра любого твёрдого 150 г
яйца 2
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миске соединяем творог с яйцами и с солью. Добавляем муку и замешиваем тесто (как на пельмени). Даём постоять минут 10-15.

Для начинки: На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, шампиньоны и куриную грудку, добавив немного растительного масла. Посолить, поперчить и перемешать.

Форму застелить пергаментом (у меня силиконовая, поэтому я просто выкладывала, не смазывая) кладём тесто и сформируем дно и бортики, отправляем в духовку на 15 мин при 200 С.

Для заливки: В чаше смешиваем сливки, сыр, яйцо и соль.

Достаём основу, добавляем начинку и заливку. Ставим в разогретую духовку при 200 С на 35/40 мин. Готовый пирог немного остудить, порезать на кусочки и приглашаем любимых😉 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МОИ ХОРОШИЕ 😘

Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @tanya.gotovit. Там вы найдёте не только много вкусных рецептов по правильному питанию, но и полезные статьи по питанию. Заходите и подписывайтесь, я всем очень рада 😘

...