
Сочная и нежная курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#жарь #курица
2-2,5 часа
Ингредиенты
- целая свежая курица
- соль
- майонеза 2 ст.л.
- сметаны 2 ст.л.
- приправа для курицы
- чеснока 2-3 зубчика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу моем, кладём в глубокую ёмкость, солим со всех сторон, внутри тоже солим.
2
В отдельной миске смешиваем майонез, сметану, приправу и чеснок тёртый.
3
Курицу хорошо промазываем смесью из майонеза и сметаны, внутри тоже смазываем смесью. Даём курице настояться минут 30.
4
Берём небольшой противень и застилаем пергаментной бумагой. Сверху ставим специальное приспособление для жарки курицы и насаживаем на неё курицу. Всё это ставим в разогретую духовку до 150°С на нижний уровень и включаем функцию "низ-верх" или "низ-конвекция" на 2 часа. Затем можно включить на 180°С + функцию гриль, ещё минут на 20-30.
5
Вынимаем готовую курицу, даём маленько остыть. Мясо само отходит от костей. Получается нежнейшее и сочное мясо курицы.



4.792210
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями