Суп-пюре из тыквы с обжаренными креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#быстро
Всё, что готовиться в течение 20 минут для меня это считается...
Ингредиенты
тыквы 300гр
репчатого лука 1 шт
креветки
Соль, чёрный перец
тимьян сухой
копчёная паприка
растительного масла 1ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву очистить, нарезать произвольно.
В кастрюле с толстым дном на растительном масле довести до прозрачности лук, нарезанный кубиками.
В готовый лук закинуть тыкву, залить горячей водой, присолить и варить ~20 минут до готовности.
Слить немного воды в отдельную ёмкость. Суп пюрировать, при необходимости добавить немного слитой воды.
2
Креветки разморозить, очистить, удалить кишечную вену, присыпать копчёной паприкой, присолить. Сковороду смазать маслом и пожарить креветки по 1, 5 минуты с каждой стороны.
В готовый суп выложить креветки, добавить натуральный несладкий йогурт.
Перед подачей присыпать свежемолотым чёрным перцем 👌
4.95852
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Благодарю, это один из любимых быстрых супчиков👌
12 января 2021 г.
Ответить
Я тоже! И что самое главное - много вариантов и всегда это очень вкусно 😋👌
19 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!