
Жареные грибы (зонтики) (для заморозки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна ✈
Очень вкусные и полезные грибы.
Ингредиенты
- Зонтики 1 кг
- Лук 1 шт
- Масло оливковое, соль, чёрный перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отделить ножки от шляпок. Ножки не съедобные. Шляпки промыть под краном.
2
На дно кастрюли кладём ложку или вилку (железо выводит яд и токсины) выкладываем сверху грибы и заливаем водой. Солим (1 ч.ложку) и варим 30 мин после закипания.
3
Варёные грибы выкладываем в дуршлаг (значительно уменьшились в размере 😮) и остужаем.
4
Лук режем полукольцами, грибы соломкой. Обжариваем лук до прозрачности, добавляем грибы. Солим, перчим. Жарим до золотистой корочки.
5
Готовые жареные грибы разложить по пакетам для заморозки. И убрать в морозильник после полного остывания. Приятного аппетита.
6
Размороженные грибы можно использовать для приготовления любых блюд. Аромат и вкус остаётся прежним.



4.821956
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)