Фахитос из куриных бедер

Name: Фахитос из куриных бедер
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: гр куриное бедро; гр смесь салатных листьев; ст л йогурт натуральный; ч. л.горчица дижонская; чеснок; ст л оливковое масло; Маринад:; ст л соевый соус; ст л лимонный сок; ч. л.Чили молотый; ч. л.паприка сладкая молотая; ч. л.перец чёрный молотый; По вкусу соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

#остро #мексиканскаякухня #фахитос #сочно #курица

1 час 10 мин

2 порции

Ингредиенты

гр куриное бедро 400
гр смесь салатных листьев 70
ст л йогурт натуральный 2
ч. л.горчица дижонская 1
чеснок 4 зубчика
ст л оливковое масло 4
Маринад:
ст л соевый соус 3
ст л лимонный сок 1
ч. л.Чили молотый 1/4
ч. л.паприка сладкая молотая 1
ч. л.перец чёрный молотый 1/4
По вкусу соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить маринад для курицы: смешать все ингредиенты, замариновать мясо в подготовленном маринаде от 30 мин до 3-4 ч

Чеснок обжарить на оливковом масле, добавить курицу без маринада. Обжарить до золотистого цвета. Достать курицу на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 10 мин

Подавать фахитос можно не только порционно, но и на большом блюде. В качестве дополнения к курице можно подать не только кукурузные лепешки (как в традиционной мексиканской кухне), а, н-р, листья шпината, любой салатный микс, морковь (как сделала я), приправить заправкой из йогурта и горчицы или любой другой любимой заправкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏😊

...