Пирог с яблоками «Находка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Мартьянова
Не верьте глазам своим- это не шарлотка!
За последний месяц я пекла этот...
1 час
10 порций
6
Ингредиенты
- Молока 180 мл.
- Растительного масла 100 мл.
- ложка сливочного масла 1 ст.
- сахарного песка 200 гр.
- ванильного сахара 1 пакетик
- яйцо СО 1
- муки 250 гр.
- разрыхлителя 2 ч. ложки
- соли Щепотка
- яблока 2-3
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сначала, подготовим форму для выпечки 18-20 см., застилаем дно и бока пергаментом. Ничем смазывать НЕ НАДО❗️
Можно выпекать в силиконовой форме такого же диаметра, тогда и пергамент Вам не понадобится!(ничем не смазывать)
2
В кастрюльку наливаем молоко и немного подогреваем, чтобы сахар лучше разошёлся.
3
Вводим сахар, ванильный сахар, сливочное и растительное масло, яйцо, щепотку соли и всё хорошо перемешиваем на малых оборотах миксера до однородности и растворения сахара.
4
Туда же просеиваем муку с разрыхлителем и ещё раз всё хорошенько перемешиваем пару минут. Тесто по консистенции получается текучее, как на шарлотку.
Если у Вас нет миксера,можете перемешать венчиком или вилкой, просто, чуть дольше, но у Вас всё обязательно получится!
5
Яблоки нарезаем тонкими слайсами.
6
В форму выливаем половину теста, затем слой яблок и остатки теста.
Чайной ложкой раскладываем повидло небольшими горочками и свободные места прикрываем оставшимися яблоками.
Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне при 170-180 градусах, 30-35 минут.
Готовность я проверяю шпажкой на участке теста без яблок не ранее, чем через 30 минут!
7
PS: Если захотите приготовить этот пирог с ягодами, то просто выливаете в форму всё тесто и распределяете сверху 200 гр. ягод.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Получается очень вкусно 😋
Пеките на здоровье и приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ольга Ольга
оставил(а)
Пирог получился очень классный. Сахара только 100г так как яблоки сладкие и варенье
17 января 2021 г.
Ответить
Спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Попробуйте в следующий раз приготовить с ягодами.
Можно брать мороженые. Только за пол часа дать...
17 января 2021 г.
Ответить
Да конечно попробуем. Я как не так уж готовлю но по вашему описанию было очень легко приготовить. Буду наблюдать ваши дальнейшие рецепты 😊
17 января 2021 г.
Ответить
