Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречневая каша с белыми грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gorelova Svetlana 🌳
Гречневая крупа, белые грибы и сливочное масло рождены друг для друга. Содружество этих...
60 минут
2 порции
Ингредиенты
- гречневая крупа 200 грамм
- белые грибы замороженные 300 грамм
- репчатый лук 1 штука
- растительное масло 40 мл
- чеснок 2 зубчика
- сливочное масло 50 грамм
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить грибы. Гречку хорошо промыть, ошпарить кипятком. Лук очистить и очень мелко нарезать. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Добавляем лук и пассеруем до прозрачности. Готовим на медленном огне. Грибы нарезать и добавить к луку. Немного увеличиваем огонь. Обжариваем грибы до полуготовности. Чеснок очистить, мелко порубить и добавить к грибам. Добавляем подготовленную гречку. Добавляем сливочное масло и соль.
2
Хорошо перемешиваем пока масло полностью не растает. Гречка должна впитать в себя всю жидкость, которая была в сковороде. Перекладываем в жаропрочную или глиняную посуду. Доливаем кипяток, так чтобы он слегка покрыл кашу. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Готовую кашу достать. Дать постоять 10 минут, перемешать. И можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
