avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Праздничный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Праздничный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Супер праздничный, супер ленивый и супер вкусный пирог для начинающих хозяек или тех,...
1 час 20 минут
6 порций
3

Ингредиенты

  • Тесто
  • Яйцо куриное с01 1 шт.
  • Сахар 200 г
  • Масло сливочное (маргарин) 100 г
  • Сметана 250 г
  • Мука 250 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Творожная начинка
  • Творог 350 г
  • Яйцо куриное с01 1 шт.
  • Сахар 100 г
  • Изюм 50 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Цедра одного апельсина
  • Шоколадная глазурь
  • Шоколад 100 г
  • Растительное масло 10 г
  • Украшение
  • Грецких орехов 1 горст.

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Смешать яйца с сахаром, взбить миксером.
2
Добавить растопленное масло и сметану.
3
Затем добавить муку, соду, ванильный сахар и замесить густое, как сметана, тесто. Половину теста выложить в форму. Выбирайте форму с высокими бортиками.
4
Выпекать при 180 градусах минут 20-25 до легкого румянца.
5
Тем временем, приготовить начинку. Творог растереть с сахаром и яйцами. Добавить изюм, ванильный сахар и цедру апельсина.
6
На выпеченное тесто выложить творожную массу и аккуратно залить оставшимся тестом. Удобно это делать чайной ложечкой, чтобы закрыть всю начинку. Выпекать при 180 градусах до золотистой корочки примерно минут 30, но духовки разные, смотрите по своей.
7
Для глазури растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавить растительное масло, перемешать. Залить полученной глазурью торт. Когда очень некогда, я использую готовую магазинную глазурь. Это вкусно, быстро и недорого.
8
Грецкие орехи промыть, выложить на тарелочку, поставить в микроволновку на полную мощность на 1,5-2 минуты. Остудить, измельчить. Мне удобно это делать деревянной толкушкой.
9
Посыпать пирог измельчёнными орешками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3