
Корейка на кости
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка Александрова
Очень сочная, вкусная, поистине классика мясных блюд 🤤
Готовится она быстро, если не...
50 мин
6 порций
Ингредиенты
- Корейка на кости 2 кг (или 6 шт)
- Для маринада
- Чеснок 🧄 5-6 зубчиков
- Масло оливковое 6 ст.л
- Чёрный перец 0,5 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Тимьян 0,5 ч.л
- Соевый соус 4 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем мясо и хорошо просушиваем бумажным полотенцем.
2
Готовим маринад: в оливковое масло давим чеснок, добавляем перец и остальные специи.
3
Режем лук полукольцами.
4
Кладём мясо и Хорошо обваливаем в специях. Накрываем плёнкой. Оставляем на минут 20.
5
Добавляем соевый соус и тщательно перемешиваем. Солить не нужно! Соевый соус добавляем минут за 10 до готовки, если простоит дольше, мясо будет жёстким.
6
Выкладываем на хорошо разогретый гриль, жарим минут 20-30.
7
Бон апети 🤤



4.891383
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями