Плов из гуся- вкуснейшее блюдо..)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Слыш
#рецептыслыш
1,5 - 2 часа
6 порций
Ингредиенты
- Нам понадобится:
- Мясо гуся
- Рис 1,5-2 стакана
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь (крупная) 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Барбарис, зира, куркума по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разогреть казан или толстостенную кастрюлю.
Можно готовить на масле, можно на гусином жиру.
Разогреваем масло, обжариваем мясо с чесночком, как только испарится жидкость, добавляем лук и морковь, тушим. Затем я добавляю все специи и ложку томатной пасты. Обжариваем. Затем заливаем водой, чтобы мясо скрыло. Тушим до тех пор, пока мясо не станет мягким.
2
Потом добавляем промытый рис и заливаем водой выше на 1,5-2 см.
Закрываем крышкой. Как вода закипит, сбавим огонь и тушим до готовности. Все.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!