Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🥬 Капуста квашеная по грузински, быстрая закваска, не для закрывания
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Змеева
30 минут
Ингредиенты
- Капуста 1.5 кг
- Морковь средняя 2-3 шт
- Перец сладкий (по вкусу) 1 шт.
- маринад
- Вода 1 л
- Масло растительное без запаха 110 гр (пол стакана)
- Сахар стакан
- Соль 2 ст ложки
- Уксус обычный (если не любите уксус 2/3 стакана) -стакан
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать мелкой соломкой (помять руками).
2
Морковь натереть на крупной терке.
3
Перец нарезать мелкой соломкой.
4
Все смешать.
5
🥬 ДЕЛАЕМ МАРИНАД.
6
Смешиваем воду, масло, сахар, соль и уксус.
7
Ставим на огонь.
8
Ждём пока закипит.
9
Заливаем овощи и оставляем на 12 часов, после ставим в холодильник и можно кушать.
10
Я делала в бидоне, можно так же в кастрюле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99596
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
