Лимонадный пирог с вишней

Name: Лимонадный пирог с вишней
Ingredients: сахара; лимонада; вишни; сгущенного молока; растительного масла; муки; ванильного сахара; разрыхлителя; манки; желатина; холодной кипячёной воды; сока от вишни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мартынова ✈️

Ингредиенты

сахара 1,5 стакана

лимонада 1 стакан

вишни 1 стакан

сгущенного молока 3 ст. ложки

растительного масла 3 ст. ложки

муки 250 грамм

ванильного сахара 1 пакетик

разрыхлителя 10 грамм

манки 3 ст. ложки

желатина 0,5 ч. ложки

холодной кипячёной воды 2 ст. ложки

сока от вишни 6 ст.ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вишню засыпать 3 ложками сахара и перемешать. Дать постоять, чтобы она пустила сок.

Для теста смешать 1 стакан сахара, лимонад, сгущёнку, растительное масло, ванилин. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.

Вишню отжать от сока. Сок оставить для глазури. Вишню засыпать манной крупой и перемешать.

В форму смазанную маслом выложить половину теста, поверх распределить вишню и залить оставшимся тестом.

Поставить в разогретую до 200 °С духовку и выпекать минут 30. Уменьшить температуру и подержать ещё минут 10. Готовность проверять сухой шпажкой.

Для глазури залить желатин холодной водой (я использовала быстро растворимый желатин) минут на 5. В сотейник засыпать оставшийся сахар, влить 6 ст.ложек вишнёвого сока и довести до кипения. Отключить, влить желатин и размешать до полного его растворения.

Взбить до получения густой пены. Залить получившейся глазурью пирог.

...