1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лапша а-ля удон 🥕🥩🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лисюткина✨
Лапша получается насыщенной и очень вкусной, ешь и хочется ещё😋
30 мин
4-5 порций
1
Ингредиенты
- свинины 300 г.
- репчатого лука 1 шт
- морковь 1 шт
- сладкого болгарского перца 2 шт
- чеснока 2 зубчика
- соевого соуса 5-7 ст. л.
- яичной лапши (Роллтон) 400 г.
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте кусочками одинакового размера.
2
Морковь, лук и сладкий перец нашинковать соломкой.
3
Чеснок измельчить ножом.
4
Приступаем к приготовлению. Возьмите глубокую емкость. Я готовила в небольшом казане. Мясо обжариваем на небольшом количестве растительного масла, примерно 5 минут.
5
Добавить морковь и обжарить ещё 2 минуты.
6
Добавить остальные овощи (лук, сладкий перец, чеснок) перемешать.
7
Добавить соевый соус. Влить кипяток, чтобы смесь полностью была покрыта водой. Посолить, если это требуется.
8
Через пару минут добавлять яичную лапшу. Я использовала классическую марки Роллтон. Постепенно кладём лапшу по одному брикету, постоянно помешивая. Лапша варится около 5 минут. У меня лапша начала активно впитывать воду и пришлось заливать ещё воды. Как только лапша будет готова, можно выключать.
9
Готово. Приятного аппетита☺️😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
