
Топ 3 соуса, которые заменят сметану и майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Степанова
Сделают любое блюдо намного вкуснее. Чем заменить сметану и майонез! 3 супер соуса!...
Ингредиенты
- Соус 1. Постная сметана Ингредиенты:
- Кешью 150 г
- Семена подсолнечника 3 ст. л.
- Семена кунжута 2 ст. л.
- Яблочный уксус 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Черная соль 1/2 ч. л.
- Вода опционально
- Соус 2. Ингредиенты:
- Сыр тофу 300 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Яблочного уксуса 1 ст. л.
- Черная соль 1/2 ч. л.
- Вода опционально
- Соус 3. Веганский майонез. Ингредиенты:
- Кедровые орехи 150 г
- Семеня белого льна 2 ст. л.
- Лимон 2 ст. л.
- Вода опционально
- Карри 1 щеп.
- Черная соль 1/2 ч. л.
- Асафетида 1/4 ч. л.
- Кумин 1/4 ч. л.
- Горчица 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Готовим соус 1: ✔️Все орехи и семена замочить на ночь, утром хорошо промыть водой. ✔️Смешать все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. ✔️ Воды доливать по чуть-чуть. Количество воды зависит от того, насколько нужен густой соус.
2
Готовим соус 2: Этот соус очень питательный и в нем много белка. ✔️ Все ингредиенты смешать до гладкости. Если у вас мощный блендер, то можете не добавлять воду. ✔️ Советую поставить в холодильник на 2-3 часа. Тогда он загустеет.
3
Готовим соус 3:
✔️Семя белого льна измельчить в кофемолке вместе с горчицей✔️ смешать все ингредиенты в блендере ✔️воду добавлять по чуть-чуть, количество зависит от густоты соуса.
4
Технологию приготовления смотрите в ролике! https://youtu.be/Z4VgADbZvfk



4.861588
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями