
Топ 3 соуса, которые заменят сметану и майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Степанова
Сделают любое блюдо намного вкуснее. Чем заменить сметану и майонез! 3 супер соуса!...
Ингредиенты
- Соус 1. Постная сметана Ингредиенты:
- Кешью 150 гр
- Семена подсолнечника 3 стл
- Семена кунжута 2 стл
- Яблочный уксус 1 стл
- Лимонный сок 1 стл
- Черная соль 1/2 чл
- Вода опционально
- Соус 2. Ингредиенты:
- Сыр тофу 300 гр
- Оливковое масло 2 стл
- лимонного сока 1 стл
- яблочного уксуса 1 стл
- Черная соль 1/2 чл
- Вода опционально
- Соус 3. Веганский майонез. Ингредиенты:
- Кедровые орехи 150 гр
- Семеня белого льна 2 стл
- Лимон 2 стл
- Вода опционально
- Карри щепотка
- Черная соль 1/2 чл
- Асафетида 1/4 чл
- Кумин 1/4 чл
- Горчица 1/2 чл
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Готовим соус 1: ✔️Все орехи и семена замочить на ночь, утром хорошо промыть водой. ✔️Смешать все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. ✔️ Воды доливать по чуть-чуть. Количество воды зависит от того, насколько нужен густой соус.
2
Готовим соус 2: Этот соус очень питательный и в нем много белка. ✔️ Все ингредиенты смешать до гладкости. Если у вас мощный блендер, то можете не добавлять воду. ✔️ Советую поставить в холодильник на 2-3 часа. Тогда он загустеет.
3
Готовим соус 3:
✔️Семя белого льна измельчить в кофемолке вместе с горчицей✔️ смешать все ингредиенты в блендере ✔️воду добавлять по чуть-чуть, количество зависит от густоты соуса.
4
Технологию приготовления смотрите в ролике! https://youtu.be/Z4VgADbZvfk



4.861588
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями