Картофельные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Глебова
Вкусняшка с сюрпризом.
1час 30 мин
4 порции
Ингредиенты
Картофель белый 1 кг
яйцо 1
10% Сливки чуть-чуть
Специи для фарша
Масло для жарки
Фарш домашний 150-200 г
Кукурузная мука 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картофель. Сделать пюре.
2
Добавить яйцо, две ложки муки. Перемешать и чуть посолить. Добавить сливки чуть-чуть. Опять перемешать. Получиться как тесто.
3
Берём фарш, лук, специи и обжариваем.
4
Лепим котлетки. Нужно взять пищевую пленку и формочку с ложкой. У меня маленькая мисочка. В формочку накрываем плёнкой внутрь 👉кладем тесто, и продам форму. Потом внутрь кладëм фарш.
5
Придаем форму пирожка. Обваливаем в муке. И жарим на небольшом огне, до образования хрустящей корочки по 5-7 минут. Всë, всем👉 приятного аппетита🐞🍀.
6
Подаëм со сметаной, зеленью. Получается Ну очень вкусно.
4.98622
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!