Куриная печень с грибами

Name: Куриная печень с грибами
Ingredients: Печень куриная; Шампиньоны; Вино белое; Морковь; Лук репчатый; Томаты черри; Мука; Паприка молотая сладкая; Соль; Перец черный молотый; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Данаил (Пальчики Оближешь)

#жарь

Ингредиенты

Печень куриная 250 гр

Шампиньоны 250 гр

Вино белое 100 мл

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Томаты черри 7-8 шт

Мука 4 ст. л

Паприка молотая сладкая 1 ст. л

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень нужно хорошо промыть. На разогретую сковороду наливаем масло растительное и обжариваем печень с обеих сторон по 1 минуте ⏳ на среднем огне ☝️. После этого печень перекладываем на тарелку и отставляем в сторону.

В том же самом масле обжариваем лук и морковь примерно 3-4 минуты ⏳ 👉 после этого нужно добавить вино и обжарить ещё 5 минут⏳. Добавить грибы, немного посолить и накрыть крышкой. Оставляем тушиться на 6-7 минут ⏳.

Потом добавьте помидоры, печень и немного поперчите. Накройте крышкой и оставьте тушиться 10 минут. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита, друзья! 😉👍👨🏻‍🍳

...