
Печеночный паштет с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Амирамова
Вкусно, быстро, а главное натурально! Всем советую :)
1 час
2
Ингредиенты
- куриной печени Полкило
- молока 50 мл
- луковица 1
- морковь 1
- чернослива 70 г
- сливочного масла 80 г
- Соль, перец
- воды Стакан
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замочить печень в молоке на 20-30 минут, посолить.
2
Обжарить лук и морковь около 10 минут.
3
Добавить в зажарку печень, стакан воды, накрыть крышкой и тушить около 20 минут.
4
Открыть крышку, дать воде выпариться, добавить соль по вкусу, перец (совсем чуть-чуть) и чернослив, обжарить ещё около 5 минут.
5
Переложить все в блендер, (можно добавить примерно 30 мл воды) и сливочного масла, все взбить до готовности паштета.
6
Переложить паштет и дать остыть. Получится очень вкусно! Приятного аппетита :)



4.861602
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)