
Мясо по-французски в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Yusupova
Мясо получается очень сочным и таким нежным, что буквально тает во рту. #мясо #горячее...
Ингредиенты
- куриного филе 500 г
- томата 2-3
- репчатого лука 1 шт
- болгарского перца 50 г
- сыра твердых сортов 200 г
- соль, специи
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Приготовьте все ингредиенты. Помидоры нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке. Мясо нарежьте примерно 1,5-2 см. Подготовленное мясо уложите на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и как следует его отбейте. Отбивать мясо следует с двух сторон. (Я предварительно отварила мясо со специями минут 10, чтоб быстрее запеклась в духовке).
2
Затем смажьте противень растительным маслом и выложите отбитое мясо немного внахлест. Мясо хорошо посолите и поперчите, смажьте майонезом или сметаной. Сверху выложите кружочки томатов, кольца болгарского перца и щедро посыпьте все тертым сыром.
Запекайте мясо с помидорами и сыром в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 30 минут. Приятного аппетита!



4.911225
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)