Капуста тушёная с овощами и куриной грудкой

Name: Капуста тушёная с овощами и куриной грудкой
Ingredients: капусты; помидора; крупная морковь; крупная луковица; томатной пасты; крупная куриная грудка; соль, перец чёрный молотый; растительное масло; зелёного лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сатулина

40 минут

Ингредиенты

капусты Маленький Кочан

помидора 2

крупная морковь 1

крупная луковица 1

томатной пасты 1 ст.л

крупная куриная грудка 1

соль, перец чёрный молотый

растительное масло

зелёного лука небольшой пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты. Капусту тонко нашинковать, лук нарезать полукольцами, грудку кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, зелёный лук нашинковать, помидоры крупными кубиками.

В толстостенной посуде разогреть растительное масло и закинуть лук, обжаривать на сильном огне до румяности. Закинуть куриную грудку и обжарить. Добавить помидоры и морковь, перемешать, убавить огонь и тушить под крышкой 5 минут.

Томатную пасту развести в воде и влить к овощам, перемешать, посолить, поперчить. Сверху уложить капусту и не перемешивать, накрыть крышкой и тушить 10 мин, что-бы капуста "осела". Через 10 минут перемешиваем и тушим ещё 10 минут под крышкой.