Яйцо на сковородке "Рыхлый снег"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#завтраки Захотелось приготовить вкусный, красивый , сытный завтрак так..., чтобы...
7-10 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца куриных 2 шт.
- колбасных изделий (всё что имеется) 140 г
- сливочное масло 50 г
- соль, перец, зелень по вкусу
- репчатого лука по желанию 1/2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты, разложим на стол. Готовится блюдо очень быстро. Поэтому работаем в темпе. Разделяем яйца на белки и желтки.
2
Нарезаем колбасу кружочками. Обжариваем на разогретой сковороде, с сливочным маслом, с двух сторон. Убираем отдельно в тару.
3
Яйца взбиваем миксером, первыми желтки, и сразу их на не сильно разогретую сковороду выливаем. Срочно взбиваем белки до пены пышной и тоже их на сковороду.(Если хотите подсаливайте, но я не солю, колбаса и так насыщена солью) Лук не добавляла.
4
Разложить готовое блюдо по порциям, украсить колбасой обжаренной и зеленью. Доброго вам утра!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98667
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!