Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пироженки заварные со сгущенкой. С днём всех влюбленных ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
#валентинки В любом возрасте мы всегда влюблены. В свою семью, любимых людей, в жизнь и...
Ингредиенты
- молока 125 мл
- воды 125 мл
- сливочного масла 100 грамм
- муки 150 грамм
- сахара 1 столовая ложка
- соли Щепотка
- яйца 4
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю налить молоко и воду всыпать соль и сахар, добавить сливочное масло
Поставить на огонь и помешивая довести до кипения.
2
Снять с огня и сразу же добавить муку хорошо перемешать
Поставить кастрюлю вновь на огонь и минуту ещё на среднем огне усушить помешивая тесто.
3
Переложить тесто в миску и остудить до теплого состояния.
4
Поочередно вбить яйца хорошо вымешивая деревянной лопаткой. Тесто должно быть эластичным и блестящим.
5
Через кондитерский мешок отсадить тесто кружочками или палочками на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Духовку во время выпечки не открывать иначе профитроли осядут.
6
Прироженки начинить при помощи кондитерского мешка с насадкой или кондитерского шприца делая прокол с одной стороны и наполняя пироженки. Крем любой. У меня первые со сливочным кремом, вторые с варёной сгущенкой. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
