avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капкейки морковные с вишневой начинкой и шапочкой из крем-чиза
Капкейки морковные с вишневой начинкой и шапочкой из крем-чиза
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капкейки морковные с вишневой начинкой и шапочкой из крем-чиза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Даша Забенько
40 минут
12 порции

Ингредиенты

  • Мука 180 гр
  • Морковь 170 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Масло растительное 200 гр
  • Корица 1 ч.л
  • Орехи 100 гр
  • Сода 1 ч.л
  • Крем
  • Масло сливочное 82.5% 70 гр
  • Сахарная пудра 120 гр
  • Творожный сыр 270 гр
  • Начинка
  • Вишня 200 гр
  • Сахар 100 гр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем растительное масло и сахар, добавляем яйца и взбиваем до пышной массы.
2
Добавляем просеянную муку, перемешиваем. Добавляем гашенную уксусом соду и тщательно перемешиваем.
3
К тесту добавляем измельчённые орехи, морковь, корицу. Аккуратно перемешиваем лопаткой, раскладываем тесто по формам на 1/2 и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (до сухой зубочистки).
4
В сотейнике немного увариваем вишню с сахаром. В остывших капкейках делаем углубления для начинки. Выкладываем вишню и закрываем "крышечками" бисквита.
5
Для кремля, смешиваем в миске сливочное масло и сахарную пудру. Взбиваем и в процессе добавляем творожный сыр. Делаем кремовые шапочки и украшаем на свой выбор.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями