Кольца кальмаров в сухарях

Name: Кольца кальмаров в сухарях
Ingredients: Кальмары; Мука; Панировочные сухари из белого хлеба; Крупное яйцо; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Быстрая, вкусная и хрустящая закуска в виде колец из кальмаров понравится любителям...

Ингредиенты

Кальмары 500 г

Мука 3 ст.л

Панировочные сухари из белого хлеба 4 ст.л

Крупное яйцо 1 шт

Соль 0,5 ч.л

Черный молотый перец щепотка

Растительное масло для фритюра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

✔️Кальмары промойте под проточной водой, очистите от кожуры и тонкой прозрачной пленки, удалите внутренности и нарежьте кольцами, толщиной около 1 см. Посолите.

✔️Взбейте вилкой одно крупное яйцо. Запанируйте каждое кольцо кальмара сначала в муке. Затем окуните во взбитое яйцо. Затем в панировочные сухари.

✔️Жарьте кольца кальмара в большом количестве раскаленного растительного масла 2-3 минуты. Выложите готовые кольца на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла. ✔️Подавайте с соусом. Приятного аппетита!

...