Торт "Рафаэлло"

Name: Торт "Рафаэлло"
Ingredients: Для бисквита:; 🥥Яйца; 🥥Сахар; 🥥Мука кокосовая; 🥥Разрыхлитель; 🥥Молоко; Для крема:; 🥥Крем-сыр; 🥥Сливки 30%; 🥥Сгущенное молоко; 🥥Кокосовая стружка; Для пропитки:; 🥥Сладкий сироп (я делала 2 ст.л. сахара + 4 ст.л. воды); 🥥Для украшения конфеты рафаэлло (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

Любому сластене придется по душе #тортик с кокосовым вкусом, который совсем не сложно...

Ингредиенты

Для бисквита:

🥥Яйца 4 шт

🥥Сахар 150 г

🥥Мука кокосовая 150 г

🥥Разрыхлитель 1 чл

🥥Молоко 150 мл

Для крема:

🥥Крем-сыр 600 г

🥥Сливки 30% 250 мл

🥥Сгущенное молоко 1 банка

🥥Кокосовая стружка 80 г

Для пропитки:

🥥Сладкий сироп (я делала 2 ст.л. сахара + 4 ст.л. воды)

🥥Для украшения конфеты рафаэлло (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

👉Для бисквита: Белки отделяем от желтков и взбиваем по отдельности. Затем соединяем все ингредиенты для бисквита, хорошенько перемешиваем, выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку до 180° на 25 минут.

👉Готовый бисквит остужаем и разрезаем на коржи.

👉Для крема: сначала взбиваем сливки. Отдельно смешиваем крем-сыр со сгущенкой и аккуратно вводим взбитые сливки.

👉Собираем торт: Коржи пропитываем сиропом, покрываем кремом, украшаем торт кокосовой стружкой и конфетами "Рафаэлло" и отправляем в холодильник на пару часов. ⠀Приятного аппетита 💜