
Торт Эскимо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aysel Kamilova 93
20-25 персон
Ингредиенты
- Яйца 8 шт
- Песок 260 гр
- воды 200 мл.
- Мука 260 гр
- Разрыхлитель 1 пачка
- ваниль
- Какао 3-4 ст.л
- Для крема:
- сгущёнки 1 ст.
- Яйца 4 шт
- Сахар 120 гр
- Масло 500 гр
- Молоко 500 гр
- Мука 6 ст.л
- Для пропитки
- Молоко 200 мл
- Сахарная пудра 2-3 ст.л
- Глазурь
- Какао 6 ст.л
- Сахар 6 ст.л
- Молоко 12 ст.л
- Масло 50 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для бисквита: Взбиваем яйца до пышной пены, добавляем песок. Муку, какао, ваниль, разрыхлитель перетираем через сито. Выпекаем коржи 30 мин. при 180 гр.
2
3
Для крема: В кастрюлю кладём сгущёнку, молоко, муку, сахар и кладём на средний огонь, помешивая, чтобы не было комочков. Доводим массу до загустения. Даём остыть. Отдельно взбиваем масло и все соединяем.
4
Для глазури: Всыпаем в кастрюлю какао, молоко, песок и масло помешиваем. Собираем торт, украшаем по желанию.



4.891396
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями