
Пирог с луком и яйцом на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Представьте себе аромат свежеиспечённого пирога, который наполняет дом уютом и теплом....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для начинки:
- Яйца 3 шт.
- Лук зелёный 1 пуч. небольшой
- Соль, специи по вкусу
- Для теста:
- Сметана 150 г
- Яйца 3 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 щеп.
- Мука 120 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Приготовить начинку: отварить и остудить яйца. Нарезать яйца и лук, посолить и поперчить по вкусу.
2
В миску разбить яйца, выложить сметану, соль, сахар и перемешать венчиком. Влить масло.
3
Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
4
В тесто выложить начинку и перемешать.
5
Выложить тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом или на силиконизированную бумагу. Накрыть крышкой. Готовить на слабом огне. Убирать салфеткой конденсат с крышки.
6
Как только бока зарумянятся и верх пирога перестанет быть жидким, переложить на сковороду с бОльшим диаметром дна (тоже смазать маслом). Накрыть крышкой и не забывать вытирать конденсат.
7
Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог переложить на блюдо.
8
Приятного аппетита 😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
4.821943
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)
































































































