avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с луком и яйцом на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с луком и яйцом на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Представьте себе аромат свежеиспечённого пирога, который наполняет дом уютом и теплом....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
211
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
185 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для начинки:
  • Яйца 3 шт.
  • Лук зелёный 1 пуч. небольшой
  • Соль, специи по вкусу
  • Для теста:
  • Сметана 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 щеп.
  • Мука 120 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.

Шаги приготовления

1
Приготовить начинку: отварить и остудить яйца. Нарезать яйца и лук, посолить и поперчить по вкусу.
2
В миску разбить яйца, выложить сметану, соль, сахар и перемешать венчиком. Влить масло.
3
Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
4
В тесто выложить начинку и перемешать.
5
Выложить тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом или на силиконизированную бумагу. Накрыть крышкой. Готовить на слабом огне. Убирать салфеткой конденсат с крышки.
6
Как только бока зарумянятся и верх пирога перестанет быть жидким, переложить на сковороду с бОльшим диаметром дна (тоже смазать маслом). Накрыть крышкой и не забывать вытирать конденсат.
7
Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог переложить на блюдо.
8
Приятного аппетита 😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5