
Пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
#мужскаяеда
35-40 минут
1
Ингредиенты
- Фарша 400-500 г
- Луковица небольшая 1
- Морковь средняя 1
- Лаваша 1-2
- Сыр 100-150 г
- Слив. масла 50 г
- Кефира 0,5 пач.
- Яйцо 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фарш обжарить на сковороде,
добавить к нему нарезанный лук и тертую морковь, обжарить до готовности.
2
Натереть на крупной терке сыр, добавит его в слегка остывший фарш и хорошо перемешать.
3
Развернуть лаваш, оставить квадрат, по бокам отрезать см по 10, эти края порвать на куски.
4
Яйцо и кефир взбить до однородной массы.
5
Лаваш положить в форму, на него часть фарша, сверху фарша намоченный в кефире лаваш кусочками, чтобы закрыл весь фарш, далее еще один слой фарша.
6
Краями лаваша закрыть фарш и полить сверху остатками кефира, сверху положить кусочки слив масла.
7
Выпекать при 190-200 минут 20-25 до готовности.



4.792169
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)