
Чак стейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Феликс Власенко
Очень люблю мясо ))
15 мин
1 порция
Ингредиенты
- Стейк Мироторг
- Чеснока 5 зубчиков
- Помидорки Черри 5 штук
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дать стейку полежать при комнатной температуре 10 мин.
2
Пополам нарезать Черри и чеснок, я ещё взял веточку тимьяна ))
3
Разогреть сковороду, налить оливковое масло, стейк посолить и поперчить, обжариваем с двух сторон по 4 минуты это прожарках Medium если хотите well done то по 6 минут
4
Добавляем сливочное масло, Черри, чеснок, тимьян, примерно за минуту до готовности, Можно маслом полить стейк сверху, пока он жариться
5
После чего стейк надо отдохнуть 10-15 мин., берём два слоя фольги,выкладываем стейк на середину и заворачиваю фольгу.
6
Все готово приятного аппетита!!!



4.821904
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями