Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный пирог выходного дня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окрылённая Яна
За основу приготовления взяла рецепт американского тыквенного пирога, но конечно же со...
2 минут
8 порций
Ингредиенты
- Мука 200 грамм
- Соль щепотка
- Масло соль из морозильника 100 грамм
- Холодная вода 6 столовых ложек
- Начинка
- Тыквенное пюре 400 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сахар 150 грамм
- Молоко 150 мл
- Молотый имбирь 1/2 чайной ложки
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Мускатный орех 1/2 чайной ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеять в миску муку с солью, туда же натереть на тёрке замороженное сливочное масло, перетереть руками в крошку.
2
Добавить холодную воду и замесить эластичное гладкое тесто. Тесто обернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
3
Взбить в белую пену яйца с сахаром, добавить тыквенное пюре, все пряности, перемешать до однородности, добавить молоко.
4
Тесто раскатать с тонкий пласт толщиной около 2,3 мм. Форму смазать маслом, посыпать манкой, выложить тесто, разровнять по краям. Если есть излишки срезать ножом. Вылить начинку.
5
Выпекать сначала 10 минут на 200 градусах, потом убавить температуру до 150 и выпекать около 30 минут.
Пирог получается очень ароматным. Запах пряностей наполняет дом осенним настроением 🍁🍂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881463
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
