Ягодный пирог из песочного теста со сметанным кремом

Ингредиенты

• тесто
• сливочного масла растопленного 120 гр.
• муки пшеничной 250 гр.
• яичных желтка 2
• сахарного песка 4 ст. л.
• сметаны 1 ст. л.
• ванильного сахара 1 ч. л.
• соли щепотка
• крем
• сметаны 180 гр.
• яйца куриные 2 шт.
• яичных белка 2
• сахарного песка 2 ст. л.
• ванильного сахара 1 ч. л.
• картофельного крахмала 2 ст. л.
• начинка
• свежих или замороженных ягод (у меня черника) 1,5 стакана
• сахарного песка 3-4 ст. л.