Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные ежики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Максимова
1 ч 30 мин
8-10 порций
3
Ингредиенты
- фарша, у меня свино-говяжий 700 г
- луковицы 2
- морковь 1
- яйцо 1
- стакан риса 100 г
- томатной пасты Ложка
- Вода
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Измельчить 1 луковицу (я делала в блендере).
Добавить к фаршу лук, яйцо, соль, перец, специи по вкусу.
2
Промыть рис и добавить в смесь с фаршем.
3
Перемешать все тщательно и сформировать шарики, уложить их в форму.
4
Обжарить мелко порезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета, добавить томатную пасту и немного обжарить все вместе.
Добавить воду примерно 500 г.
5
Выложить зажарку на мясные ёжики.
6
Форму накрыть фольгой и убрать в разогретую до 180° духовку на 50 минут.
Затем снять фольгу и дать подрумяниться ещё минут 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
