Малосольная красная рыба
Рецепт с фото пошаговый
Автор @weekendclub_alena_katia
Солим рыбу, быстро и невероятно вкусно. Видео рецепт можно посмотреть в Инстаграм...
10 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- филе красной рыбы на коже 500 гр
- крупной соли 6 ст ложек
- сахара 2 ст. ложки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помыть филе, обсушить полотенцем.
2
Подготовить форму.
3
Смешать в мисочке соль и сахар.
4
Натереть рыбу смесью с двух сторон.
5
Положить в форму (лучше стеклянную), накрыть пищевой пленкой или фольгой.
6
Отправить в холодильник на 12 часов.
7
Достать филе, промыть от соли, сока под прохладной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
8
Порезать на тонкие ломтики.... и к блинам, на хлебушек, с авокадо или как только вам придумается.
9
Если что-то осталось, то храним в чистой посуде под пленкой или фольгой в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96796
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!