Мягкие булочки на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор nordia
Мягкие, пышные и очень вкусные булочки, которые готовятся на сковороде. Прекрасно...
120 минут
4 порции
Ингредиенты
- муки 170 г
- сахара 2 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- сухих дрожжей 4 г
- теплого молока 80 г
- теплой воды 40 г
- сливочного масла 8 г
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
В миске смешать муку, сахар, соль и дрожжи.
2
Влить теплое молоко и воду, перемешать.
3
Вымесить тесто (около 7-10 мин). Поначалу тесто будет липким, но со временем оно не будет так сильно липнуть к рукам и поверхности и станем мягким и гладким.
4
Вмешать в тесто мягкое сливочное масло.
5
Накрыть тесто и оставить в теплом месте на 1 час.
6
Через час тесто выложить на рабочую поверхность и пальцами расплющить в круг. Разделить тесто на 4 равные части.
7
Сформировать шар и каждого кусочка.
8
Накрыть тесто и оставить на 10 мин.
9
Через 10 мин каждый шар теста расплющить в лепешку и снова сделать шар. Накрыть и оставить на 15 мин.
10
Сковороду смазать растительным маслом слегка.
Выложить тесто на сковороду, накрыть крышкой и готовить 15 мин на среднем огне.
11
Перевернуть булочки, накрыть крышкой и готовить еще 15 минут.
12
Вот такие мягкие и пушистые булочки получаются :). Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой YouTube канал, буду рада новым подписчикам! 💜 https://www.youtube.com/c/NordiaKitchen
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!