
Нежный творожный пирог на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Реально нежный пирог со сбалансированным вкусом. Кислинка глазури приятно отменяет...
1 час
12 порции
1
Ингредиенты
- сливочного масла 150 г
- сахара 250 г
- ванильного сахара 2 ч. л.
- соли Щепотка
- творога 250 г
- яйца 3
- муки 250 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- Глазурь:
- сахарной пудры 100 г
- лимонного или апельсинового сока 2 ст. л.
- воды по необходимости 1-2 ч. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
🔰Мягкое сливочное масло взбивать с сахаром, ванильным сахаром и солью в течение 2-3 минут.
🔰Затем добавить творог и взбивать 1-2 минуты.
🔰Добавить яйца и взбивать до растворения сахара.
🔰Ввести 100 г просеянной муки и 2 ч. л.разрыхлителя. Перемешать лопаткой или ложкой. 🔰Затем добавить ещё 150 г муки. Перемешать до однородности.
2
🔰Форму смазать маслом. Выложить и разровнять тесто.
🔰Выпекать при 180 градусах 45-50 минут.
🔰Готовому пирогу дать немного остыть. В это время сделать глазурь.
3
🔰Смешать сахарную пудру с лимонным или апельсиновым соком. Если глазурь получится густая, то можно добавить 1-2 ч. л.воды. Перемешать.
🔰Покрыть глазурью пирог.
⚠️У меня почему-то даже без воды получилась жидкая глазурь. На пироге она схватилась хорошо, но планируемый узор не получился, т к. глазурь растекалась. Поэтому смазала сплошным слоем.



4.811986
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
10
5
5
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)